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Comer vegetariano en Massa Lubrense

de Eleonora Cannone

Comer vegetariano es una de las tendencias en crecimiento en los últimos 10 años: cada vez más personas deciden cambiar radicalmente sus hábitos alimenticios. Quién por razones de salud, quién por tener un menor impacto ambiental, quién simplemente por moda. La respuesta del mercado italiano a esta tendencia alimentaria está a la vista de todos: departamentos enteros en supermercados, menús dedicados en restaurantes y bares.

Pero, ¿es realmente posible cumplir con su dieta vegetariana incluso en el camino? La respuesta es sí, usando algunos consejos.

1. Elabora una lista

Incluso antes de salir, puede completar una lista de restaurantes vegetarianos o menús vegetarianos a los que puede ir durante su estancia. También puedes hacerlo con la ayuda del sitio HappyCow, que se utiliza para descubrir estos lugares alrededor del mundo. En Massa Lubrense no hay verdaderos restaurantes vegetarianos, pero la mayoría de nuestros restaurantes y granjas ofrecen en el menú de platos vegetarianos o alternativas marcadas con el símbolo “V”.

2. Cocina en autonomía

También puede considerar quedarse en un apartamento o casa de vacaciones con cocina adjunta: ¡en este caso la opción más simple y menos costosa será cocinar en casa! ¡Será muy fácil encontrar los ingredientes en las tiendas de conveniencia y en las muchas tiendas de frutas y verduras para cocinar una amplia gama de platos vegetarianos!

3. Elige entre los platos locales

En Massa Lubrense hay muchos platos tradicionales que se pueden llamar vegetarianos: desde la berenjena parmesana hasta la pizza margarita; o incluso, desde los raviolis a la caprese hasta la delicia al limón. Puedes buscarlos en los menús o divertirte recreando en tu cocina.

4. No omita los contornos y los aperitivos

O incluso, si por desgracia en un local encontraras platos principales a base de carne y pescado, busca entre entrantes y guarniciones. ¡También puedes pedir una porción abundante! Para concluir, puedes mimarte con una ensalada de frutas o un postre… ¡Así que incluso en el camino tendrás una comida vegetariana ligera, nutritiva y extremadamente variada!

En resumen, los restaurantes de Massa Lubrense están listos para adaptarse a sus necesidades y satisfacer sus demandas para darle una estancia inolvidable!